Publiée le 01 Août 2010
Amuses-Gueules
Préparation : 20 minutes
Difficulté : 1
Cuisson : 5 minutes
Coût : 1
Ingrédients
Pain de mie
Tomate concassée
Å’ufs de caille
Aneth
Progression de la Recette
Recouvrir les tranches de pain de mie toastées avec de la tomate concassée. Parer et couper en deux dans la diagonale.
Poser dessus un demi-œuf de caille cuit dur (pendant 2/3 minutes à partir de l'ébullition).
Décor : Pluches d'aneth.
Le Meilleur du Chef
Aucun commentaire sur å’uf de caille ã la tomate